Clos Vougeot -Domaine- Grand Cru Bouchard Père & Fils

Im Jahr 1110 erhielten die Zisterzienser Land aus dem Dorf Vougeot gespendet, das sie schnell in Weinbergsparzellen umwandelten und behielten bis zur Revolution. Heute teilen sich etwa 80 Eigentümer diese prestigeträchtigen fast 50 Hektar. Die Böden der Clos Vougeot haben ganz unterschiedliche Eigenschaften, je nachdem, ob in den oberen oder unteren Bereichen der Appelation gelegen: Kies und Kalkstein an der Spitze des Hügels (sehr weiche Weine), braune Erde, Mergel und Ton im unteren Teil (mehr Kraft). Komplexes Bouquet von roten Beeren mit einem Hauch von Gewürzen und Eiche. Mit einer markanten Eleganz am Gaumen, bilden sich perfekte Harmonie, Finesse und Rasse. Sehr gute Lagerfähigkeit.