Puro Malbec Dieter Meier BIO

Jahrgang 2022. Der Puro vom Schweizer Pop-Duo mit Yello und dem Sänger Dieter Meier. 100 % Malbec-Traube.Die Trauben für den sortenreinen Puro Malbec werden Ende März gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz, rein im Edelstahltank ausgebaut, um die saftige Frische der Rebsortenfrucht auch im Wein maximal zu bewahren.Sehr schön offenes, duftig-aromatisches Bouquet mit viel frischer Beerenfrucht neben Noten von reifen Schattenmorellen und einem Hauch Kaffee Geschmack: am Gaumen kraftvoll und zugleich angenehm zugänglich, deutlich rebsortengeprägt, mit viel saftiger Frucht von Pflaumen und sanft gereiftem Tannin.14% Vol.Alc. enthält Sulfite