Jean Goulley & Fils Chablis Vieilles Vignes

Der Chablis Vieilles Vignes von Goulley stammt von sehr alten Reben und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Melone, Grapefruit, Birne, Kräuterwiese und Akazienblüten. Am Gaumen enorm saftig, sehr schöne Frucht, kühle Mineralik, ganz feines Spiel, finessenreich, sehr elegant, feinster Schmelz und ein sehr langer Nachhall.