Hashtag Sauvignon Blanc

Ich bin das Symbol der Ansammlung. Ich vereine Inhalte und Keywords. Ich lebe in den sozialen Medien. Ich repräsentiere die Gegenwart und die Zukunft.,Die Trauben werden in den kühleren Stunden des Tages geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird der angequetschte Trester zur gekühlten Presse befördert, wo er einige Stunden in Kryomazeration bleibt. Der Most wird in Edelstahltanks umgefüllt und etwa 30 Tage lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 14 ° C vergoren. Vor dem Abfüllen reift er noch für ca. 1 Monat auf der Feinhefe.