Rinke Pinot Blanc Bio, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2024, Weißwein

Kühle Klarheit prägt diesen Weißburgunder, der in hellem Gelb schimmert. Der Most aus Rheinhessen wird teils im großen Holzfass und teils im Edelstahltank vergoren. Durch ein langes Hefelager entfaltet er eine dichte Struktur und elegante Kraft. Der Duft verbindet Frühlingswiese und Zitrusfrüchte mit nussigen, rauchigen Noten sowie feinen gelben Früchten und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen öffnen sich reife Birne, Apfel und ein feiner Schmelz. Dieser Weißburgunder bietet zu Fischgerichten und Gemüse vielseitige Begleitung.