Primitivo Puglia

Der La Famiglia Primitivo Puglia bringt das sonnige Terroir Apuliens ins Glas: leuchtend in einem verführerischen Rot mit intensiven Aromen von reifen Kirschen dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen saftig und ausdrucksstark getragen von einer weichen Tanninstruktur feiner Würze und angenehmer Fülle; im Nachhall rund und anhaltend mit dezenter Schokoladennote und einem Hauch von Vanille. Gewonnen aus Primitivo-Trauben aus Apulien die mediterrane Wärme und sanfte Meeresbrisen in ein harmonisches zugängliches Profil übersetzen. Kraftvolle Speisebegleitung zu dunklen Wildgerichten wie würzigem Hirschfilet oder Wildschwein-Medaillons; ebenso überzeugend zu gegrilltem Rind würziger Pasta oder reifem Hartkäse.