Steenberg Five Lives Red Blend

Die Farbe des Steenberg Five Lives ist tiefes dunkelrot. Eine Cuvee aus Cabernet und Merlot mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis, Basilikum und Pflaume. Speiseempfehlung Grillgerichte, herzhafte Eintöpfe Das Weingut: Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia bauen ließ. Damals hieß die Farm Swaaneweide und wurde von der ersten Besitzerin Catharina Ustings, die aus Lübeck ausgewandert war, bewirtschaftet. Insgesamt fünf Männer verschliss Catharina, die bereits im jungen Alter von nur 22 Jahren das erste Mal Witwe wurde. Auch wenn ein gewisser Verdacht nahe zu liegen scheint, aber alle ihre Männer starben eines mehr oder weniger natürlichen Todes. Die heutige Farm ist über 200 Hektar groß, wovon 70 Hektar unter Reben stehen. Die Temperaturen sind mild mit kühlen Seebrisen...