Raats Dolomite Cabernet Franc, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Reife dunkle Kirschen und Beeren prägen das Aromaprofil dieses Rotweins aus der Region Stellenbosch. Würzige und kräuterige Nuancen ergänzen die dichte Frucht und verleihen zusammen mit mineralischen Noten eine deutliche Komplexität. Der Wein reifte 14 Monate in französischer Eiche und überzeugt durch ein weiches, samtiges Finish. Raats Family Wines präsentiert damit einen eleganten Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch mit fruchtiger Sauce oder kräftigem Käse.