Bacardí Carta Blanca Superior White Rum 37,5%

Bacardí Carta Blanca Superior White RumDer Bacardí Carta Blanca Superior White Rum begeistert mit seinem mild-fruchtigen Charakter und einer harmonischen Balance aus Vanille, Mandeln und floralen Noten. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Orangenblüte und Lavendel, während am Gaumen eine cremige Textur mit süßen Nuancen von Aprikose, Limette und Kokosnuss überzeugt. Der saubere, trockene Abgang wird von feinen Bananen- und Vanillenoten begleitet.Die außergewöhnliche Milde dieses karibischen Rums entsteht durch ein aufwendiges Herstellungsverfahren nach der originalen Rezeptur von Don Facundo Bacardí aus dem Jahr 1862. Nach vierfacher Destillation aus Zuckerrohr-Melasse und einjähriger Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern durchläuft der Rum eine fünffache Filtration durch Holzkohle. Dieses spezielle Charcoal Mellowing Verfahren verleiht ihm seine glasklare Farbe und den charakteristisch weichen Geschmack.Als vielfach prämierter Klassiker unter den weißen Rums eignet sich der Carta Blanca perfekt für klassische Cocktails und Longdrinks. Seine ausgewogene Geschmacksstruktur macht ihn zur idealen Basis für einen erfrischenden Mojito oder Cuba Libre, wobei die subtilen Aromen auch pur zur Geltung kommen.