Paterberg Pinot Noir GG, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2022, Rotwein

Über kalkreichen Böden des Paterberg entfaltet der Paterberg Pinot Noir GG 2022 eine klare Struktur und feine Finesse. Markante Aromen schwarzer Kirschen, Cassis und roter Beeren verbinden sich mit Noten von Pfeffer sowie einer mineralisch-rauchigen Nuance. Mürbes Tannin, eine lebendige Säure und florale Anklänge prägen das Geschmacksbild. Der kühle, würzig-elegante Charakter und die spürbare Mineralität spiegeln die Herkunft überzeugend wider. Empfehlenswert zu Wildgerichten und aromatischem Käse. Der Wein stammt aus Rheinhessen und ist als VDP Großes Gewächs klassifiziert. Der Paterberg mit seiner West- und Nord-West-Lage auf Kalkböden und der oft kräftige Wind bieten ideale Bedingungen für diesen Pinot Noir.