Skaapveld Syrah

Der trockene Skaapveld Syrah von MAN Family Wines zeigt sich tief rubinrot und duftet intensiv nach schwarzen Johannisbeeren Pflaumen und einem Hauch Gewürz. Die Cuvée aus überwiegend Shiraz abgerundet von Cinsault Mourvèdre und Grenache reifte zwölf Monate in amerikanischer Eiche was ihr feine seidige Tannine und einen harmonischen Abgang verleiht. Inspiriert von den Schafweiden („Skaapveld“) die die Weinberge des Western Cape säumen vereint er das warme Terroir mit lebendiger Frische. Dekantiert begleitet er perfekt gegrilltes Lamm würzige Eintöpfe oder kräftigen Hartkäse und passt dank veganer Herstellung auch zur pflanzlichen Küche.