Col del Forno Prosecco Valdobbiadene Rive di Refrontolo Brut DOCG

Weinberg Col de Forno der Kellerei Andreola mit ca. 4 ha im DOCG-Anbaugebiet Valdobbiadene in der Zone Rive di Refrontolo.
Höhenlage: 250 m.
Erziehungssystem: Pergola. - Ernte per Hand Ende September. Weißwein Bereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend 30-40-tägige Fermentation nach der Charmat-Methode in geschlossenen Behältern und ca. 3-monatige Lagerung vor der Vermarktung.