Grattamacco Bolgheri Rosso BIO

Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen ließ. Die Trauben vergären hier in Holzfässern. 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20 % Merlot und 10% Sangiovese. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher Komplexität: Cassis, Tabak, Backpflaume.