Scapa 10 Jahre Orkney Island Single Malt

Dieser Single Malt wurde auf den Orkney-Inseln in der Scapa Destillerie gebrannt und lagerte zehn Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Der Grundcharakter ist mild und maritim, aber die Aromen werden sehr stark von süßen tropischen Früchten (Ananas, Mango), Honig und Zimt sowie Zitrusschalen geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und rund, mit Noten von eingekochten Äpfeln und Vanillepudding, leichten Anklängen von warmen Kakao und Zimt, während Noten von Schokolade, Banane und Eichenholz alles dezent durchweben. Die Frucht dominiert im Abgang, wobei die feine, wärmende Würze unterstützend wirkt. So darf der Whisky dann leicht trocknend ausklingen. (RN - 03/25)