Porzelt Crémant Rosé Bio, Brut, Pfalz, Pfalz, 2021, Schaumwein

Der Crémant Rosé Bio aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich in zartem Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Intensive Aromen von Kirsche, Himbeere und Granatapfel verbinden sich mit dezenten Beerennoten und einer cremigen Textur. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für Eleganz und eine feine Mousseux. Der Brut wird biodynamisch hergestellt und stammt von einem Erzeuger aus der Pfalz, der für nachhaltige Weinbaumethoden bekannt ist. Er eignet sich hervorragend zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten.