Dackenheim Lemberger & Sankt Laurent RARITÄT trocken 0,5 L - Weingut Winkels-Herding

Im Geruch mit etwas Waldbeere erstrahlt schon ein warmes Gefühl. Der Ausbau im Barrique ist inzwischen gänzlich eingehüllt in eine Samtigkeit bei noch präsenter Tanninstruktur, ein sehr abgerundetes Gewächs. Er zeigt nach 26 Jaheren die ideale Reifung und Zusammenspiel der beiden Sorten im gemeinsamen Ausbau. Fein zum kurzgebratenen Lammfilet.