Oro del colle Albana di Romagna DOCG trocken - Vignudelli Wines

Leuchtend goldgelb in der Farbe, beeindruckt dieser stille Weißwein auf den ersten Blick. In der Nase entfalten sich reichhaltige, umhüllende Aromen von reifen Bananen, gelben Äpfeln und Keksen, begleitet von subtilen Nuancen von getrocknetem Gebäck. Die Mazeration auf den Schalen verleiht ihm Struktur und Tiefe, während die über fünfmonatige Reifung im Stahltank die aromatischen Details verfeinert. Am Gaumen ist er vollmundig und schmackhaft, mit einer mineralischen Frische, die die fruchtigen und würzigen Noten ausgleicht, und einem leichten Abgang nach Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Der Albana DOCG 2023 ist ein idealer Begleiter zu Wild oder hellem Fleisch und spiegelt die authentische Seele der Emilia Romagna wider, dank des handwerklichen Könnens von Vignudelli Wines, einer historischen Weinkellerei, die sich der Aufwertung des Gebiets durch biologischen Weinbau und manuelle Weinlese verschrieben hat.