Francois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Reserve

Der Les Fumées Blanches wurde reinsortig aus Sauvignon Blanc erzeugt. Nach der kalten und temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein noch einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Mandarine, Cassis, Melisse, Gras, florale Akzente und ein Hauch von Paprika. Am Gaumen frisch, sehr saftig, schöne aromatische Frucht, vibrierende Leichtigkeit, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. Der 2012er erhielt im Guide Hachette: 2 Sterne (Ausgabe Le Guide Hachette des Vins 2014).