Felix Peters Riesling Hubacker

Nur noch wenige Flaschen verfügbar! Der Dalsheimer Hubacker am südlichen Ende Rheinhessens gelegen, zählt zweifelsohne zu den berühmtesten Lagen für Spitzenrieslinge. Zu diesem Renommee trug maßgeblich Ausnahmewinzer Klaus-Peter Keller bei, dessen Familie die Monopollage Oberen Hubacker am Osthang besitzt. Umso erfreulicher ist es, dass Felix Peters in der Nachbarschaft am Südhang des Hubackers zwei Parzellen pachten konnte. Sein Premierenjahrgang 2020 zeigt sich mit glasklarer und äußerst subtiler Nase. Prägnant ist die exotische Frucht von Mango, Orangen und Mandarinen, die so typisch für das von gelbem Kalkstein geprägte Terroir des Hubackers ist. Dabei wirkt alles sehr kühl und fein ineinander verwogen. Auch am Gaumen eine immense Dichte an Frucht, hier dann viel Limette und Ananas. Die Kombination aus kreidiger Mineralität und präziser Säure sorgt für eine irrsinnige Länge – der Wein will gar nicht enden. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Oktober 2021