Riesling Grauschiefer 'Alte Reben' trocken

Der trockene Riesling Grauschiefer Willi Haag gehört zu den Weinen die die typische Stilistik des Weingutes in sich tragen: fruchtig und elegant. Ein leichter Moselriesling der in Spätlesequalität dennoch die nötige Substanz beweist um diverse Gerichte zu begleiten. Insbesondere helles Fleisch wie Fisch und Huhn bilden eine perfekte Harmonie. Die Zitrusaromatik und salzige Mineralität sind Sinnbild von Frische und Würze. Dabei ganz die elegante Dame wie es sich für den Riesling als Königin der Reben gehört.