Sherry Romate - Viva la Pepa Manzanilla - 75cl

Viva la Pepa Manzanilla, prodotto dalla storica bodega Sherry Romate, è un esemplare eccellente di Manzanilla, uno sherry secco di singolare raffinatezza. Questo vino proviene dalla pittoresca regione di Sanlúcar de Barrameda, situata nell'area del Marco de Jerez, rinomata per i suoi vini Sherry di eccezionale qualità. La bottiglia da 75cl racchiude un vino di colore paglierino molto chiaro, un indicativo della sua purezza e della sua eleganza. Al naso, Viva la Pepa Manzanilla emana un vibrante bouquet di aromi: note saline e di mare si combinano con sentori di mandorla e lievito, tipici di un'affinamento sotto velo di flor in condizioni climatiche uniche che solo Sanlúcar de Barrameda può offrire. In bocca, il vino sorprende per la sua vivace freschezza e la sua delicatezza. La sua natura secca lo rende estremamente bevibile, con un finale in cui ritornano le note di salinità e le sottili nuances di camomilla, da cui deriva il nome Manzanilla . Questo sherry è invecchiato at...