Constantia Glen Sauvignon Blanc

Ein Weißwein, der Eleganz und Tiefgang mühelos vereint: Blassgelb mit grünlichen Reflexen kündigt im Glas bereits an, was Nase und Gaumen bestätigen – ein Wein von feiner Präzision und lebendiger Frische.In der Nase zeigen sich Zitronengras und frische Zitrusschale, akzentuiert durch einen dezenten Hauch grüner Paprika. Der mineralische Unterton verleiht dem Bouquet eine kühle, fast elegische Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit feiner Kräuteraromatik, saftiger Frucht und einer perfekt eingebundenen Säure, die Frische und Struktur gleichermaßen garantiert – belebend, ohne je scharf zu wirken. Falstaff: 91 Punkte (Jahrgang 2020)