Nals Margreid Stein Sauvignon DOC

Der Nals Margreid Stein Sauvignon DOC ist Sauvignon Blanc mit Südtiroler Handschrift: duftig, präzise und mit kühler Spannung statt lauter Aromatik. In der Nase zeigen sich Limette, Grapefruit und Stachelbeere, dazu feine Noten von Holunderblüte, frische Kräuter und ein klarer, steiniger Mineralton. Am Gaumen wirkt der Nals Margreid Stein Sauvignon DOC trocken, straff und sehr lebendig, getragen von animierender Säure und einer feinen, leicht salzigen Mineralität, die ihm Länge und Eleganz gibt. Trotz Frische besitzt er genügend Substanz und einen zarten Schmelz, sodass er nicht nur als Aperitif überzeugt, sondern auch am Tisch hervorragend funktioniert. Der Nals Margreid Stein Sauvignon DOC passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Spargel, Salaten, asiatisch inspirierten Gerichten oder einfach gut gekühlt für den ersten Frühlingsabend auf der Terrasse.