Modello Bianco Trevenezie IGT - Masi Agricola

Modello Bianco Trevenezie IGT - Masi Agricolatrocken aus Italien Venetien (IT) Im Glas erstrahlt der Modello Bianco Trevenezie von Masi Agricola in einem strahlendem Goldgelb. Gießt man ihn in ein Weißweinglas, offenbaren sich elegante, junge Aromen von Pfirsich, Akazie, Birne und reifem Apfel, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Der Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt er niemals grob oder karg, wie man es bei manchen Weinen erwarten könnte. Am Gaumen zeigt dieser ausgewogene Weißwein eine erstaunlich leichte und knackige Textur. Das Finale wird durch einen angenehmen Nachhall abgerundet. Vinifikation des Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie Die Grundlage für den ausgewogenen Modello Bianco Trevenezie aus Venetien bilden Trauben der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, werden sorgfältig ausgewählt und schonend eingemahlen. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf sich der Modello Bianco Trevenezie einige Monate auf der Feinhefe weiterentwickeln und harmonisieren. Empfohlene Kombinationen für den Modello Bianco Trevenezie von Masi Agricola Dieser italienische Weißwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8–10°C serviert werden. Er ist perfekt zu Kohlrouladen, Omeletts mit Lachs und Fenchel oder Kartoffel-Pfannen mit Lachs geeignet.