Gerhard Markowitsch Göttlesbrunn Cuvée Rot - - Carnuntum, Österreich

Aus „Redmont“ wird Göttlesbrunn Rot . Die Trauben für diese neue-alte Cuvée, nunmehr jedoch ohne Merlot, sondern bestehend aus rund 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, stammen aus zwei verschiedenen Rieden - Haidacker und Altenberg - des jetzt neu Namensgebenden Ortes Göttlesbrunn. Diese kargen Böden ergeben einen Wein von grosser Struktur, feinen Aromen und hoher Lagerfähigkeit. Einladendes Nasenbild mit Aromen von dunklen Beeren, saftigen Kirschen und Pflaumen, fein-würzig unterlegt mit Noten von gerösteten Nüssen, etwas Tabak und feinstem Nougat. Am Gaumen saftig, mit toller Frucht und wiederum Zarter Würze und seidiger Tannin Struktur. Passt zu Lamm-Racks mit Rosmarin, aber auch zu Wild und dunklen Fleischgerichten mit kräftigeren Saucen, sowie verschiedenen Weichkäsearten.