Tempranillo - Osborne Solaz

Tempranillo - Osborne Solaztrocken aus Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha VT (ES)Der Tempranillo von Osborne Solaz aus Kastilien - La Mancha präsentiert sich im Weinglas in einer strahlenden, rubinroten Farbe. In ein Bordeauxglas eingeschenkt, offenbart dieser Rotwein aus der Alten Welt wunderbar ausdrucksstarke Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Maulbeere und Zwetschge, ergänzt durch Noten von Vanille, Lebkuchen-Gewürz und Zimt. Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Mit einem Restzuckergehalt von 7,7 Gramm wurde er abgefüllt. Wie man es bei einem Wein über der 4-Euro-Marke erwarten würde, begeistert dieser Spanier trotz seiner Trockenheit mit einer ausgezeichneten Balance. Aromen benötigen nicht notwendigerweise Restzucker. Am Gaumen zeigt die Textur dieses harmonischen Rotweins eine wunderbar samtige Beschaffenheit. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure vermittelt der Tempranillo ein sanftes Gefühl am Gaumen, während er gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit nichts einbüßt. Im Abgang fasziniert dieser junge Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit bemerkenswerter Länge. Wiederum zeigen sich Anklänge an Zwetschge und Pflaume. Vinifikation des Osborne Solaz Tempranillo Der ausgewogene Tempranillo aus Spanien ist eine Cuvée, biologisch hergestellt aus den Rebsorten Shiraz und Tempranillo. Nach der Lese gelangen die Trauben schnellstmöglich ins Presshaus, wo sie sortiert und schonend gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung ... Speiseempfehlung zum Osborne Solaz Tempranillo Genießen Sie diesen Bio-Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als passenden Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Thai-Gurkensalat.