Waterford Estate Cabernet Sauvignon
Der <b>Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2019</b> ist ein eleganter, klassischer Vertreter seiner Rebsorte, der die charakteristische Handschrift des Helderberg Mountain Terroirs trägt. In der Nase entfalten sich <b>Aromen von schwarzer Johannisbeere, Fynbos und feiner KräuterwÃŧrze</b>, begleitet von einem Hauch Mineralität, der auf die granitreichen BÃļden verweist. Am Gaumen zeigt sich der Wein <b>kraftvoll, strukturiert und ausgewogen</b> mit lebendiger Säure, reifen Tanninen und intensiver Fruchtkonzentration.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein <b>21 Monate in franzÃļsischer Eiche (30 % neu)</b>, um seine Eleganz und Tiefe zu vollenden.
Ein <b>zeitloser Cabernet Sauvignon</b> mit Ausdruck, Finesse und groÃem Reifepotenzial â ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder einfach purer Genuss.
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31,36 CHF
41,82 CHF/l
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| āĻŽāĻĻ | 2019 |
| āĻāĻāĻ | 0.75 l |
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| āĻāĻ¤ā§āĻĒāĻžāĻĻāĻ | Waterford |
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| āĻŦā§āĻāĻŋāĻ¤ā§āĻ°ā§āĻ¯ | Cabernet Sauvignon |
| āĻāĻ˛āĻā§āĻšāĻ˛ | 13,0% Vol. |
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| āĻāĻ°āĻž āĻĻā§āĻāĻžāĻ¨ | WAF-032019 |