Natureo Free Tinto DO - Miguel Torres

Natureo Free Tinto DO - Miguel Torreshalbtrocken aus Spanien Der geschmeidige Natureo Free Tinto aus dem Hause Miguel Torres erstrahlt in einem glänzenden Purpurrot im Glas. In der Nase offenbart dieser Miguel Torres Rotwein komplexe Aromen von Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Maulbeeren. Doch damit nicht genug; durch die Reifung im kleinen Holzfass kommen zusätzlich Nuancen von getoastetem Barrique, Zigarrenkistchen und Eichenholz hinzu. Am Gaumen zeigt sich dieser dichte Rotwein leichtfüßig und vielschichtig. Der Abgang dieses jungen Rotweins aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus Catalunya DO, begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Miguel Torres Natureo Free Tinto Der elegante Natureo Free Tinto aus Spanien ist ein reinsortiger Wein aus der Rebsorte Shiraz. Nach der Weinlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt die Sortierung und sanfte Pressung. Danach findet die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Beendigung der Gärung reift der Natureo Free Tinto noch mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung zum Miguel Torres Natureo Free Tinto Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als begleitenden Wein zu gefüllten Paprikaschoten, Roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten. Nährwertangaben je 100ml Energiewert: 95 KJ / 23 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 3,5 g davon Zucker: 3,5 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Zutaten: alkoholfreier Wein aus Syrah, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von fünf Tagen verbrauchen.