Stag's Leap Wine Cellars : Karia Chardonnay

Charakeristika und Verkostungstipps für den Karia Chardonnay 2023 von Stag's Leap Wine Cellars Verkostung Nase Das Bouquet offenbart eine verführerische Aromapalette, dominiert von Noten reifer Melone und saftiger Pfirsich, veredelt durch Düfte von Geißblatt und Zitrusblüten. Nuancen von Aprikose vervollständigen diesen fruchtig-floralen Ausdruck. Gaumen Der Auftakt zeigt sich lebhaft und strahlend, mit einer harmonischen Komposition fruchtiger Aromen, begleitet von einer feinen Haselnussnote. Subtile Vanille- und Eichenanklänge verleihen Tiefe und Komplexität, während die perfekt integrierte Säure Balance und Frische gewährleistet. Der köstliche Abgang zieht sich lange mit anhaltenden Zitrusakzenten. Food-Pairing-Tipps Dieser Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem Hähnchen mit Zitronen-Aïoli, gegrilltem Lachs mit Gurken-, Tomaten- und frischem Dill-Salsa oder zu gebratenem Hühnerbrustfilet, gefüllt mit Spinat und Feta. Servieren und Lagerung Den Karia Chardonnay 2023 genießt man