Zenato Cresasso Veronese IGT - - Veneto, Italien

Mit dem dominanten Corvina 2011 – Cresasso Veronese IGT werden Nuancen und Akzente neu definiert. Blühende und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Zenato mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann bestens zu rezenten Käsearten oder Braten serviert werden. Sein feines Hellrosa krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Die markanten Aromen des Cresasso Veronese IGT von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Himbeere und grüner Paprika ihren eigenen Charakter. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Struktur. Passt zu kräftig gewürzten Gerichten, Grilladen, Braten und Wild. Angenehm zu reifem Käse und würzigen Tomatensaucen.