Chateau Larrivaux Haut Medoc (Subskription)

Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein



Lieferbar ab Herbst 2027



Trinkreife: 2028-2038BEWERTUNGEN:Neil Martin: 87-89/100

Jeb Dunnuck: 88-90/100

Yves Beck: 88-90/100

Antonio Galloni: 87-89/100

The Wine Cellar Insider: 88-90/100

Decanter: 85/100

Rene Gabriel: 90-92/100

Vinum Magazin: 84-86/100

Markus Del Monego: 88/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 35%, Cabernet Franc 31%, Petit
Verdot 7%


Verkostungsnotiz


Der Château Larrivaux 2024 aus dem Haut-Médoc präsentiert sich als
charaktervoller, leicht rustikaler Bordeaux, der klassische Struktur mit
frischer Frucht verbindet. In der Nase zeigt sich das noch junge Gewächs eher
verhalten, mit feinen Anklängen von schwarzen Kirschen, getrockneten Kräutern,
Veilchen und einem Hauch feuchter Erde. Beim zweiten Schwenk treten Tabaknoten
und florale Akzente hinzu, die an Saint-Estèphe erinnern.

Am Gaumen wirkt der Larrivaux mittelgewichtig mit saftiger, fast straffer
Säure und spürbaren, etwas kantigen Tanninen. Das Aromenspektrum reicht von
roten und dunklen Beeren über blaue Früchte bis hin zu erdigen und leicht
salzigen Nuancen, begleitet von Zedernholz und einer dezenten Würze. Der Abgang
ist eher schlicht, aber angenehm trocken mit frischer Kräuterwürze und einem
Hauch von Graphit.

Mit einem Cuvée aus 35% Merlot, 27 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc
und 7 % Petit Verdot zeigt sich Château Larrivaux 2024 als ehrlicher,
traditioneller Haut-Médoc mit kühler Stilistik und einer kernigen, langlebigen
Struktur. Zwar wirkt der Wein in seiner Jugend noch etwas ungestüm und kantig,
doch mit ein bis zwei Jahren Flaschenreife dürfte er sich deutlich harmonischer
präsentieren.



Château Larrivaux Haut-Médoc: Eleganz und Authentizität aus einer
traditionsreichen Bordeaux-Appellation

Château Larrivaux, gelegen im Haut-Médoc, ist ein familiengeführtes Weingut
mit einer Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Bekannt für
seine charmanten und terroirgeprägten Weine, vereint Château Larrivaux
Tradition und Moderne, um charaktervolle Bordeaux-Weine zu schaffen, die
Liebhaber und Kenner gleichermaßen begeistern. Als eines der wenigen Weingüter,
das seit Jahrhunderten von Frauen geführt wird, ist Château Larrivaux eine
einzigartige und historische Bereicherung der Bordeaux-Weinwelt.

Herkunft und Terroir

Château Larrivaux liegt im Herzen der prestigeträchtigen Appellation
Haut-Médoc, die für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinbau bekannt
ist. Das Weingut erstreckt sich über 20 Hektar und profitiert von einer
einzigartigen Kombination aus Ton- und Kiesböden. Diese Bodenbeschaffenheit
sorgt für eine optimale Wasserspeicherung und ermöglicht den Reben, in
trockenen und feuchten Jahren gleichermaßen zu gedeihen. Die Weinberge von
Château Larrivaux sind mit den klassischen Bordeaux-Rebsorten bepflanzt: Merlot
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Das gemäßigte maritime
Klima der Region, beeinflusst durch die Nähe zur Gironde-Mündung, trägt zur
gleichmäßigen Reifung der Trauben bei und verleiht den Weinen ihre Balance und
Tiefe.

Weinbereitung und Philosophie

Die Weinbereitung auf Château Larrivaux kombiniert traditionelle Methoden mit
moderner Technologie, um das Beste aus den Trauben herauszuholen und den
Charakter des Terroirs in jeder Flasche widerzuspiegeln. Die Trauben werden
sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, bevor sie in Edelstahltanks
vergoren werden. Anschließend reift der Wein für 12-18 Monate in französischen
Eichenfässern, von denen ein Teil jährlich erneuert wird. Die Philosophie des
Weinguts setzt auf nachhaltige Praktiken, um die Umwelt zu schonen und die
Gesundheit der Reben zu fördern. Diese sorgfältige Pflege spiegelt sich in der
Qualität und Authentizität der Weine wider.

Fazit

Château Larrivaux Haut-Médoc ist ein verborgenes Juwel in der
Bordeaux-Weinwelt, das mit seiner Kombination aus Tradition, Qualität und
Terroir überzeugt. Die Weine bieten ein hervorragendes
Preis-Leistungs-Verhältnis und sind ideal für Bordeaux-Liebhaber, die elegante
und charaktervolle Weine schätzen. Ob für den sofortigen Genuss oder für die
Lagerung – Château Larrivaux steht für Authentizität und zeitlose Klasse.

Technische Daten: Chateau LARRIVAUX


Rebfläche: 18.6 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 26%,
Merlot 61%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 5%.Durchschnittliche
Jahresproduktion: 55 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 39.0 hl/ha
Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12
bis 15-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.Zweitwein: ja ((La Bergerie de
Senejac)
Alkoholgrad: 14,0% vol Allergene: enthält Sulfite Abfüller: Erzeuger Château Larrivaux, 23-25 Route de
Larrivaux, 33250 Cissac-Médoc, France