La Crotta di Vegneron Fumin Vallée d'Aoste DOC - - Aostatal, Italien

Fruchtbare und pittoreske Landschaften des Aostatals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut La Crotta di Vegneron mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem besonderen Fumin Vallée d'Aoste DOC aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Purpurrot mit violetten Reflexen. Das anhaltende Bouquet vereint Noten von Edelgewürzen (weisser Pfeffer, Gewürznelken), dunklen Kirschen und dezenten Vanillearomen. Warm und füllig im Gaumen auf frischem Tannin. Ein körperreicher Wein vielschichtig und elegant, langanhaltend im Abgang und Nachklang. Passt zu Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch, Lamm, herzhaften Pilzgerichten, Polenta mit Bergkäse oder gereiftem Alpkäse. Ideal auch zur alpinen Küche mit Speck und Kastanien.