Weingut NeueHeimat Gamlitz Sauvignon Blanc - - Steiermark, Österreich

Klassische Sauvignon Nase, mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren und Zitronen Abrieb, dazu ein Touch Ananas, unterlegt mit floral mineralischen Noten von nassem Kies und frisch gemähtem Gras. Saftig-frischer Gaumen, mit guter Balance von knackiger Frucht und feinen, blumig-herb würzigen Tönen. Passt zu Apéro, als auch zu leichten Fischgerichten wie Meeresfrüchte Salat, gebratenes Zander Filet auf Kartoffel-Erbsen-Minze Stampf und Zitronenöl oder geflämmte Makrele mit Pickles, hervorragender Begleiter aber auch zu Gerichten mit grünem Spargel.