Fantini Don Camillo Gold Collection Sangiovese Cabernet Sauvignon IGP - - Abruzzen, Italien

Kennen Sie schon den bissigen Rotwein Don Camillo Sangiovese Cabernet Terre di Chieti IGP mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Blühende und fruchtbare Landschaften der Abruzzen schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Farnese Vini Ortona mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann bestens zu Pizza oder Lamm serviert werden. Farbe: Dichtes Rubinrot mit intensiven Lilareflexen. Aromatik: Reiffruchtig im Bukett, Noten von Brombeeren, Kirschen, Waldbeeren, warme Röstnoten von Kaffee, feines Bittermandelaroma. Körper: Im Gaumen gut strukturiert und kräftig mit präsenter Aromatik, ausgewogenes Säure-/Gerbstoffspiel mit süsser Note im Finale. Qualität: Jugendlicher Wein mit Potenzial, lebendiges und frisches Trinkvergnügen, noch verschlossen. Passt zu Süditalienischen Spezialitäten wie Orecchiette an Tomatensauce, reifem Hartkäse, grillierter Lammkeule mit Rosmarin und Thymian.