Cooperativa de Porrera Cims de Porrera Garnatxa - - Katalonien, Spanien

Der Winzer vom Weingut Cooperativa de Porrera grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Mit dem provokanten Grenache 2007 – Cims de Porrera Garnatxa können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann hervorragend zu würzigen Gerichten oder Burger mit Blauschimmelkäse serviert werden. Dunkles Purpurrot. Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewürznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und kräftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale. Zu Gemüse, würzigen Gerichten und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Cims de Porrera Garnatxa. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 4-12 Jahre nach der Ernte.