Norico Rosso Vigneti delle Dolomiti

Rubinrot leuchtend, reife Weichseln, Holunderbeeren und etwas Cassis, zart rauchige Noten mit mildem Geruch nach gegerbtem Leder, Wildkräuter und Pilze, saftig und rund am Gaumen. Ein unbeschwerter Roter. Klassisch trocken mit zarter leicht herber Note und nicht zu schwer. Wer die Nase voll hat von marmeladigen, schweren Roten hat, wird hier glücklich. Moderater Alkohol, ein perfekter Begleiter zu kurzgebratenem oder geschmortem roten Fleisch. Ein idealer Allrounder. Darf im Sommer gerne etwas kühler serviert werden. Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne Salada mit Bohnen, Spaghetti Bolognese