Puligny Montrachet Vieilles Vignes - Vincent Girardin

Ein Wein von schöner Eleganz mit Früchten von 40 Jahre alten Reben, die auf den prestigeträchtigen Terroirs von Puligny-Montrachet gedeihen: Tremblots, Rue aux Vaches, Houillères, Paupillots und Nosroyes. Der kalk- und mergelhaltige Boden verleiht dem Wein seine einzigartige Fülle. Manuelle Lese, sorgfältige Selektion und schonendes Pressen in unserer pneumatischen Anlage gehen einem 14-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern ohne Hefesatzlagerung voraus, wodurch die aromatische Komplexität dieses Weins zum Vorschein kommt. Ein Schatz zum Genießen und/oder Lagern.