Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT

Der Korem vom Weingut Argiolas ist ein charaktervoller Rotwein, der das reiche Erbe Sardiniens in sich trägt. Er besteht zu 85 % aus Bovale , einer uralten, autochthonen Rebsorte, ergänzt durch kleine Anteile Cannonau und Carignano. Korem ist eine Hommage an die Weinregion Sardinien und Sinnbild für das Potential, das in ihr steckt. Die Trauben gedeihen auf kalkhaltigem Tonboden mit optimaler Sonneneinstrahlung und werden rund 10–12 Tage in verglasten Zementbehältern mazeriert. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen Barriques und weitere sechs Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Korem in intensivem Rubinrot, mit einem Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Röstnoten. Am Gaumen samtig und vollmundig, offenbart er ein harmonisches Zusammenspiel aus Wärme, Eleganz und Tiefe. Er ist anhaltend, opulent und beeindruckt zum einen mit einer warmen, komplexen Aromatik, zum anderen und einem engmaschigen, reifen Tanningerüst. Ein eindrucksvolles Beispiel für sardischer Rotweine.