Riesling Altenbourg Vendanges Tardives ALBERT MANN (bio)

Farbe: Strahlendes Goldgelb. Nase: Der 2019er Altenbourg Riesling Vendages Tardives präsentiert sich mit einer feinen Herbe und einem Obstkorb von frischen Früchten. Limette, Grapefruit, Aprikose und Orangenkonfitüre tanzen den Reigen. Kalkige Noten deuten sich nach längerer Öffnung an ? ein Wein, der noch am Beginn seiner Entwicklung steht und Großes verheißt. Gaumen: Am Gaumen wartet er mit intensiver Süße, gepaart mit lebendiger Säure, auf. Der perfekte Süßwein und belebender Speisenbegleiter, der durch seine frische, filigrane Art und den moderaten Alkohol von 11 Vol% betört. Kühl und präzise ebnet er sich seinen Weg, die feine Würze und kompakte Mineralität deuten auf sein sehr gutes Reifepotential hin, da geht noch viel mehr! Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 07.07.2022, Copyright Christina Hilker