Bodegas Pinoso Vergel White Bio

Das Hinterland der Costa Blanca unterscheidet sich deutlich von der bekannten Küstenregion: Hier findet man unberührte Natur und einige der bedeutendsten Nationalparks Spaniens. Am Rand der Sierra del Carche, im Ort El Pinos, wurde vor über 80 Jahren die Winzergenossenschaft Bodegas De Pinoso gegründet. Heute zählen fast 250 Familien zu ihr, die ihre biologisch angebauten Trauben unter anderem für den Vergel White liefern. In dieser Cuvée treffen mit der autochthonen Airén und den internationalen Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc Tradition und Moderne aufeinander. Im Glas zeigt sich der Wein mit viel exotischer Frucht: Guave, Maracuja, dazu Pfirsich und Aprikose. Im Hintergrund feine Noten von würzigem Heu, frischem Ingwer und einem Hauch weißem Pfeffer. Trotz seines moderaten Preises ist der Vergel White kein „einfaches Weinchen“, sondern ein überzeugender Weißwein mit Länge, Frische und gutem Trinkfluss. Übrigens: Die „Ruta del vino de Alicante“, auf der auch Pinoso liegt, ist ein Geheimtipp für alle, die im Urlaub lieber abseits des Pauschaltourismus unterwegs sind. Robert Frey vom vinocentral-Team