Gamla Syrah - Golan Heights Winery

Gamla Syrah - Golan Heights Winerytrocken aus Golanhöhen Golanhöhen (SY) Der Gamla Syrah von Golan Heights Winery ist ein ausdrucksvoller, sortenreiner und aromatischer Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Golan / Galiläa. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem strahlenden Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit fruchtigen Aromen von reifen Schwarzkirschen und saftigen Pflaumen, ergänzt durch rauchige Nuancen, feine Gewürze und eine Prise Anis. Auch der vollmundige Körper wird von den Aromen der Nase begleitet. Der Gaumen erfreut sich an einer geschmackvollen Textur, die in ein angenehm langanhaltendes Finale mündet. Vinifikation des Golan Heights Gamla Syrah Die Trauben für diesen Rotwein stammen von den Weinbergen in den kühlen Golanhöhen. Nach der Ernte der Syrah-Trauben werden diese im Weinkeller der Golan Heights Winery zunächst behutsam gepresst. Die Maische vergärt anschließend in Edelstahltanks. Schließlich reift dieser Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Syrah Golan Heights Winery Gamla Wir empfehlen, diesen trockenen Rotwein aus den Golanhöhen zu gegrillten Lammkoteletts, Tofu mit Erdnusssauce oder zu einem Steak mit würziger Sauce zu genießen. Nach der EU-Richtlinie 2015/C 375/05 darf dieser Artikel nicht als Wein aus Israel deklariert werden. Weitere Informationen zu dieser EU-Richtlinie finden Sie hier .