Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC - Winzer Krems

Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC - Winzer Kremstrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kremstal (AT)Kremser KremsleitenDer Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC von Winzer Krems aus Niederösterreich zeigt im Weinglas eine strahlende, hellgelbe Nuance. Das Bukett dieses Weißweins entfaltet sich mit verführerischen Noten von Mirabelle und Pfirsich. Besonders seine fruchtige Note verleiht diesem Wein seine Einzigartigkeit. Der Winzer Krems Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC offenbart sich dem Weinliebhaber in angenehmer Trockenheit. Dieser Weißwein wirkt dabei niemals grob oder spärlich, sondern stets rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Weißwein mit einer bemerkenswert samtigen Textur. Durch die ausgeprägte Fruchtsäure kommt der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC am Gaumen besonders frisch und lebendig zur Geltung. Im Abgang überrascht dieser junge Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich mit einer beeindruckenden Länge und erneutem Auftreten von Pfirsich und Mirabelle. Vinifikation des Winzer Krems Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC Die Grundlage für den ausgewogenen Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC aus Niederösterreich bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Bei optimaler Reife werden diese Trauben für den Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC ausschließlich von Hand und ohne die Verwendung robuster und wenig selektiver Vollernter geerntet. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung für den Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC von Winzer Krems Dieser österreichische Weißwein sollte bei einer Temperatur von 8 - 10°C gut gekühlt genossen werden. Er passt hervorragend zu Lauch-Tortilla, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder einem Spinatgratin mit Mandeln.