Weinmanufaktur Riesling - Winzer Krems

Weinmanufaktur Riesling - Winzer Kremstrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kremstal (AT)Im Glas zeigt der Riesling von der Winzer Krems Weinmanufaktur eine strahlend hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine österreichische Wein überzeugt im Glas mit ausdrucksstarken Aromen von Zitronen, Pfirsichen und Aprikosen. Ergänzt werden diese durch feine Noten von . Der Weinmanufaktur Riesling vom Winzer Krems präsentiert sich für Weinkenner angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei keineswegs grob oder spärlich, sondern geschmeidig und rund. Am Gaumen entfaltet sich dieser frische Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure kommt der Weinmanufaktur Riesling besonders frisch und spritzig daher. Im Abgang besticht dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Anklänge von Pfirsich und Aprikose zum Vorschein kommen. Vinifikation des Weinmanufaktur Riesling von Winzer Krems Dieser harmonische Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Sobald die perfekte physiologische Reife erreicht ist, werden die Trauben für den Weinmanufaktur Riesling ausschließlich per Hand und ohne Einsatz von groben, wenig selektiven Traubenvollerntern gelesen. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling Dieser Weißwein aus Österreich sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder fruchtigem Endiviensalat.