Constantia Sauvignon Blanc

Seit Jahren gehört Buitenverwachting zu den Spitzenerzeugern der besten Sauvignon Blancs am Kap. Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten und 100 Hektar grossen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Nur Trauben aus der Küstenregion Durbanville werden für diesen äusserst fruchtigen Sauvignon Blanc vinifiziert. Er überzeugt mit seiner Frische und ist trotzdem weich und harmonisch. Mit seinem typischen Stachelbeergeschmack und feinen Limettenaromen ist er ein idealer Begleiter zu Fischgerichten.