Château du Moulin-à-Vent : Les Vérillats

Ein fülliger und präziser Rotwein aus dem Beaujolais Der Produzent Als wahres Wahrzeichen des Weinbergs liegt das Château du Moulin-à-Vent seit 1732 im Herzen der prestigeträchtigen gleichnamigen Appellation im Norden des Beaujolais. Mit mehr als drei Jahrhunderten Geschichte hat das Weingut drei Familien erlebt, die trotz unterschiedlicher Werdegänge alle das große Potential von Moulin-à-Vent verteidigt haben. Seit 2009 unter der Leitung der Familie Parinet, erlebt das Château eine beispielhafte Wiedergeburt, getragen von zwei kühnen Geistern, Édouard Parinet und Brice Laffond. Angetrieben von Begeisterung, Neugier und Leidenschaft, gestalten sie Weine von höchster Präzision, wahre Spiegel der großen Beaujolais-Terroirs. Der Weinberg Dieser Wein stammt aus der Lage Les Vérillats und kommt von einer 4,4 Hektar großen Parzelle auf 300 Metern Höhe innerhalb der Appellation Moulin-à-Vent. Die Böden, die aus Gorrhe, Mangan und Eisenoxid bestehen, verleihen eine ausgeprägte Identität. Der