Gris Blanc Vin de Pays d'Oc - Gérard Bertrand

Gris Blanc Vin de Pays d'Oc - Gérard Bertrandtrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) C.d.R. Villages Tautavel (FR)Der elegante Gris Blanc Vin de Pays d'Oc von Gérard Bertrand präsentiert sich im Glas mit einem brillanten Rosa und einer feinen, erdbeerartigen Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Gris Blanc Vin de Pays d'Oc von Gérard Bertrand angenehm trocken, straff und aromenreich. Leichtfüßig und vielschichtig offenbart sich dieser erfrischende und filigrane Roséwein am Gaumen. Das junge Finale dieses Roséweins aus der Weinregion , genauer gesagt aus , beeindruckt durch einen angenehmen Nachhall. Herstellungsverfahren des Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc Als Basis für die hochwertige und stilvolle Cuvée Gris Blanc Vin de Pays d'Oc von Gérard Bertrand dienen Grenache- und Grenache Gris-Trauben. Nach der Lese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort werden sie sortiert und vorsichtig zerdrückt. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Gris Blanc Vin de Pays d'Oc für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln und harmonisieren. Empfohlene Speisenbegleitung für den Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc Dieser französische Roséwein sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt serviert werden. Er eignet sich hervorragend zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Omelett mit Lachs und Fenchel.