Bourgogne Pinot Noir Pinot Noir (100 %) Edme A.O.C. Bourgogne

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Angenehme Nase mit Noten kleiner schwarzer Früchte und Vanille, dezente Holznoten vom Fassausbau. Am Gaumen frisch, geschmeidig und rund. Lebendiger und gut strukturierter Roter mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und frischer Säure im Abgang. Passt ausgezeichnet zu leichten Zubereitungen, zu Käse-Vorspeisen, aber auch zu gebratenem oder mit cremigen Saucen serviertem roten und weißen Fleischsorten.