Eikehof Cabernet Sauvignon

Rubinrot und voller Charakter präsentiert sich der Eikehof Cabernet Sauvignon, ein Rotwein, der die Handschrift des traditionsreichen Eikehof Wine Estate trägt. Das familiengeführte Weingut liegt idyllisch im Schatten alter Eichen westlich von Franschhoek und wird seit 1903 von der Familie Malherbe bewirtschaftet. Heute führt Francois Malherbe als vierte Generation das Weinbauerbe seines Urgroßvaters fort.Im Glas entfaltet dieser mittel- bis vollmundige Cabernet Sauvignon intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch dezente Gewürznuancen. Die drei Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein eine elegante Holznote, die die natürliche Fruchtigkeit harmonisch unterstützt. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, sanft und mit einem anhaltenden, charmanten Abgang.Servieren Sie den Eikehof Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, herzhaften Schmorgerichten, gereiftem Käse oder einfach als stilvollen Begleiter zu einem genussvollen Abend.