G.D. Vajra Barbera d'Alba, Barbera d'Alba DOC, Piemont, 2024, Rotwein

Lebhafte violette Reflexe prägen den G.D. Vajra Barbera d'Alba 2024 und sorgen für eine markante Erscheinung. Das Bouquet zeigt ausdrucksstarke Noten von Krachkirsche, Brombeere und frischen Kräutern, ergänzt durch feine Anklänge von Austernschalen und Erde. Am Gaumen präsentiert sich die saftige Frucht mit der charakteristischen Sauerkirsche kraftvoll und mit Finesse. Die Struktur bleibt trocken, geradlinig und abwechslungsreich, wobei der Holzeinfluss nur dezent wahrnehmbar ist. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Pastagerichten und Antipasti.