Desiderio Merlot IGT Avignonesi

Das Bouquet des Jahrgangs 2021 zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer fast schon ehrfurchtgebietenden aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von vollreifen dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer feinen Spur von Brombeerkonfitüre. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für den Desiderio so typischen edlen Terroir-Noten und würzigen Anklängen: Nuancen von dunkler Edelschokolade, frisch gemahlenem Espresso, feinstem Leder und ein Hauch von Eukalyptus